Opis

Ekologiczna soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki obłuszczeniu soczewica czerwona jest lepiej przyswajana przez organizm. Soczewica czerwona jest podatna na rozgotowanie, dlatego najlepiej nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek.

Soczewica czerwona jest źródłem witaminy K. Poza tym jest to źródłem wielu cennych składników mineralnych takich jak magnez, fosfor, żelazo, cynk, potas, miedź oraz mangan. Soczewica czerwona posiada w swoim składzie niewiele sodu, co też wpływa na to, że jest polecana osobom z nadciśnieniem i chorobami serca.

skład: soczewica czerwona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)